1503 00 30 — Лярд-стеарин, лярд-ойль, олеостеарин, олео-ойль и животное масло, неэмульгированные или несмешанные, или не приготовленные каким-либо иным способом: животное масло для промышленного применения, кроме производства продуктов, используемых для употребления в пищу

1503 Лярд-стеарин, лярд-ойль, олеостеарин, олео-ойль и животное масло, неэмульгированные или несмешанные, или не приготовленные каким-либо иным способом

В данную товарную позицию включаются продукты, полученные путем прессования лярда (лярд-стеарин и лярд-ойль) или путем прессования животного жира (олео-ойль, животный жир и олеостеарин). Во время этих процессов лярд или жир выдерживаются в горячих резервуарах в течение трех – четырех дней, за это время образуются кристаллы лярд - стеарина или олеостеарина. Получаемая в результате зернистая масса затем пресс уется, чтобы отделить масла от ст еаринов. Эта обработка отличается от прессования при сухом вытапливании, которое ведется при более высоких температурах для того, чтобы отделить остаточный жир от прочих материалов животного происхождения, таких как белки, соединительные ткани и прочее. Продукты данной товарной позиции могут быть также получены с помощью иных методов фракционирования. Лярд-стеарин – это твердый белый жир, остающийся после прессования лярда или прочего топленого свиного жира. В данную товарную позицию включается как пищевой, так и непищевой лярд-стеарин. Пищевой лярд-стеарин иногда примешивают в мягкий лярд, чтобы придать последнему более твердую консистенцию ( товарная позиция 1517). Непищевой лярд-стеарин применяется в качестве смазочного материала или как сырье для получения глицерина, олеина или стеарина. Лярд-ойль – это продукт, получаемый при холодном прессовании лярда или прочего топленого свиного жира. Это желтоватая жидкость с легким запахом свиного сала, пр иятная на вкус, применяется в некоторых промышленных процессах (выделка шерсти, производство мыла и т.п.) в качестве смазочного материала или иногда в пищевых целях. Олео-ойль (пищевой) – белый или желтоватый твердый жир мягкой консистенции с легким запахом говяжьего жира и приятным вкусом. Он имеет кристаллическую структуру, но может стать зернистым после раскатки и выравнивания. Состоит в основном из глицерида олеиновой кислоты (триолеина). Олео-ойль используется главным образом при производстве пищевого маргарина или заменителя лярда и как смазочный материал. Животное масло (непищевой олео-ойль) – желтоватая жидкость с запахом животного жира; очень быстро становится прогорклой при хранении на воздухе. Используется для производства мыла, а в смеси с минеральными маслами – для производства смазочных материалов. Более твердая часть, остающаяся после экстракции олео-ойла или животного масла, является смесью, состоящей преимущественно из глицеридов стеариновой и пальмитиновой кислот (тристеарина и трипальмитина). Эта смесь, известная как олеостеарин, или животный стеарин ("прессованный животный жир"), имеет вид твердых ломких лепешек или таблеток, она белого цвета, без запаха и вкуса. В данную товарную позицию не включаются продукты эмульгированные, смешанные или приготовленные другим способом (товарная позиция 1516, 1517 или 1518).

Примечания:

1. В данную группу не включаются:

(а) жир свиной или жир домашней птицы (товарная позиция 0209);

(б) какао-масло, какао-жир (товарная позиция 1804);

(в) готовые пищевые продукты, содержащие более 15 мас.% продуктов товарной позиции 0405 (в основном группа 21);

(г) шкварки (товарная позиция 2301) или остатки, указанные в товарных позициях 2304 – 2306;

(д) жирные кислоты, готовые воски, лекарственные средства, краски, лаки, мыло, парфюмерные, косметические или туалетные средства, сульфированные масла или другие товары раздела VI; или

(е) фактис, полученный из масел (товарная позиция 4002).

2. В товарную позицию 1509 не включаются масла, полученные из маслин, или оливок, путем экстрагирования растворителем (товарная позиция 1510).

3. В товарную позицию 1518 не включаются жиры или масла или их фракции, денатурированные только обычным способом, подлежащие включению в товарные позиции, соответствующие аналогичным неденатурированным жирам, маслам и их фракциям.

4. Соапстоки, масличный фуз и жировые остатки, стеариновый пек, глицериновый пек и остатки жиропота включаются в товарную позицию 1522.

Примечания к субпозициям:

1. В субпозиции 1509 30 масло оливковое первого отжима нерафинированное имеет свободную кислотность (выраженную через олеиновую кислоту) в концентрации не более 2,0 г/100 г, а его отличие от прочих категорий масел оливковых первого отжима нерафинированных может быть установлено по характеристикам, указанным в Стандарте 33-1981 Кодекса Алиментариус.

2. В субпозициях 1514 11 и 1514 19 термин «масло рапсовое (из рапса, или кользы) с низким содержанием эруковой кислоты» означает нелетучее масло, содержащее менее 2 мас.% эруковой кислоты.

Дополнительные примечания:

1. В субпозициях и подсубпозициях 1507 10, 1508 10, 1510 10, 1511 10, 1512 11, 1512 21, 1513 11, 1513 21, 1514 11, 1514 91, 1515 11, 1515 21, 1515 50 110 0, 1515 50 190 0, 1515 90 210 0, 1515 90 290 0, 1515 90 500 0 – 1515 90 690 0 и 1518 00 310 0:

(а) нелетучие масла растительного происхождения в жидком или твердом виде, полученные прессованием, должны рассматриваться как «сырые», если они не подвергались никакой другой обработке, кроме следующей:

– декантации в пределах нормального периода времени,

– центрифугированию или фильтрации при условии, что для отделения масел от их твердых составляющих применялась только механическая сила, такая как сила тяжести, сила давления или центробежная сила (исключая любой процесс адсорбционной фильтрации или любой другой физический или химический процесс);

(б) нелетучие масла растительного происхождения в жидком или твердом виде, полученные путем экстрагирования, должны по-прежнему считаться «сырыми», если их нельзя ни по цвету, ни по запаху, ни по вкусу, ни по признанным специальным аналитическим свойствам отличить от масел и жиров растительного происхождения, полученных под давлением;

(в) термин «масла сырые» распространяется на соевое масло, рафинированное гидратацией, и хлопковое масло, очищенное от госсипола.

2. В субпозиции 1510 10 термин «масло оливковое из жмыха сырое» означает масло со следующими характеристиками:

(а) с одним из следующих значений содержания воска:

(i) содержание воска более 350 мг/кг при условии, что содержание эритродиола и уваола более 4,5 %; или

(ii) содержание воска более 300 мг/кг, но не более 350 мг/кг при условии, что:

– общее содержание алифатических спиртов более 350 мг/кг, и

– содержание эритродиола и уваола более 3,5 %;

(б) с содержанием монопальмитата в 2-глицериле не более 1,4 %;

(в) суммарное содержание трансолеиновых изомеров не более 0,20 % и суммарное содержание транслинолевых + транслиноленовых изомеров не более 0,10 %.

3. Подсубпозиции 1522 00 310 0 и 1522 00 390 0 не включают:

(а) остатки, образующиеся при обработке жировых веществ, содержащих масло, имеющие йодный индекс менее 70 или более 100;

(б) остатки, образующиеся при обработке жировых веществ, содержащих масло, имеющие йодный индекс более 70 или менее 100, пиковая область которого, представляющая удерживаемый объем -ситостерина, составляет менее 93,0 % всей площади пика стерина.

Дополнительное примечание Евразийского экономического союза:

1. В данной группе:

– термин «тара» означает все виды тары, предназначенные для упаковывания, хранения и транспортировки товаров, включая транспортную тару, образующую самостоятельную транспортную единицу;

– термин «нетто-масса» означает массу продукции в упаковочной единице, без учета массы упаковочной единицы.